Csirkés chilis bab

Keszii
Keszii @cook_6546845

Ez a chilis bab a családom egyik kedvenc főétele. Én a darált hús helyett, csirkemellel szoktam elkészíteni. Tálalni lehet rizzsel vagy friss ropogós kenyérrel. Nagyon finom recept! ;)

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. 400 gcsirkemell filé
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3 evőkanálolívaolaj
  4. 285 gmorzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
  5. 240 gbab - konzerv
  6. 240 gchilis bab konzerv
  7. 1 csapott teáskanál
  8. 1 csapott mokkáskanálfeketebors (őrölt)
  9. 1 evőkanálfűszerpaprika
  10. 500 mlvíz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük. A csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk.

  2. 2

    A hagymát megtisztítjuk, aprítjuk és olajon üvegesre pirítjuk.

  3. 3

    A csirkemellet a párolt hagymához adjuk. A hús minden oldalát fehérre pirítjuk. A kifehéredett húshoz hozzáadjuk a fűszereket és a vizet. Majd kb. 10 percig pároljuk közepes lángon.

  4. 4

    Amikor a csirke megpuhult, hozzáadjuk a babot, kukoricát. Folyamatosan figyeljük, hogy legyen rajta elég folyadék, ha szükséges a vizet pótoljuk. Kb. 15-20 percig készre főzzük.

  5. 5

    El is készült az isteni csirkés chilis bab!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Keszii
Keszii @cook_6546845
Közzétéve:

Szöveges kommentek (7)

Kovács Zsuzsa_1
Kovács Zsuzsa_1 @cook_6612567
hát nemtom...nekem pont azok a fűszerek hiányoznak belőle, amitől a chilis bab az ami: római kömény és oregano.. na meg a chili. bár lehet.hogy ezek a konzervben benne vannak....

Hasonló receptek