仮面ライダージオウキャラケーキ☆ゼリー編

オーブオリジンママ
オーブオリジンママ @cook_40166447

仮面ライダージオウのバースデイキャラケーキです。簡単に手に入る市販のゼリーを使って、キャラクターの色付けをしました。

このレシピの生い立ち
息子の誕生日のお祝いに、大好きなジオウのケーキを作りました。今回は、ケーキ屋さんのツヤツヤしたキャラケーキを真似て、ゼリーを乗せてみました。
バースデーケーキはもちろん、クリスマスにも!子どもが喜びます♪

仮面ライダージオウキャラケーキ☆ゼリー編

仮面ライダージオウのバースデイキャラケーキです。簡単に手に入る市販のゼリーを使って、キャラクターの色付けをしました。

このレシピの生い立ち
息子の誕生日のお祝いに、大好きなジオウのケーキを作りました。今回は、ケーキ屋さんのツヤツヤしたキャラケーキを真似て、ゼリーを乗せてみました。
バースデーケーキはもちろん、クリスマスにも!子どもが喜びます♪

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材料

ケーキ1台
  1. チョコレート(個包装) 3個
  2. ゼリー(透明) 大1個
  3. 食紅(赤、青、黒、黄色) 少量
  4. スポンジケーキ 1台
  5. 生クリーム 1
  6. フルーツ各種 挟む分だけ

作り方

  1. 1

    下絵を作りたいケーキの大きさに合わせ反転して印刷し、クッキングシートを乗せて絵を写す。

  2. 2

    個包装のチョコを湯煎し、袋の角をほんのちょっと斜めに切る。
    切りすぎると線が太くなるので注意!

  3. 3

    クッキングシートを裏返して元の絵の向きに戻したら、写した絵の上にチョコで線を書いていく。

  4. 4

    チョコで絵がかけたら、一旦冷凍庫で冷やす。30分以上は冷やすと良いので、細かい絵なら前日に作って冷凍庫に入れておく。

  5. 5

    スポンジに生クリームやフルーツを挟んでいく。

  6. 6

    上のスポンジも乗せたら、ヘラなどで生クリームを全体に塗り平らにする。

  7. 7

    ケーキの上にチョコの絵を慎重に乗せる。手で触ると溶けるので、ヘラなどを下に入れてそっと移す。

  8. 8

    切れてしまったりした所は、上からもう一度チョコで書いておく。さらに名前やメッセージなども書く。

  9. 9

    ゼリーは透明な部分だけ使う。必要な量を取って、電子レンジで20〜30秒ほど温め液状にする。

  10. 10

    食紅を別の皿に微量入れて、1滴ほどの水でよく溶かす。
    食紅は少しでもかなり色づく。

  11. 11

    溶かした色素を先程のゼリーに爪楊枝で少しずつ入れて混ぜ、作りたい色に

  12. 12

    上の写真はゼリーの溶かした状態が甘く、塊が分離してしまっている。
    しっかり液状に溶かしたゼリーの方が色が均一につく。

  13. 13

    白を生かすところは無色透明のゼリーを乗せ、それ以外は乗せたい色を所定の位置に流す。枠をはみ出さないよう爪楊枝で慎重に!

  14. 14

    1つの色を流したら、次の色を準備している間、こまめに冷蔵庫で冷やしておく。

  15. 15

    今回使った色
    ☆超微量の黒でグレー(顔大外)
    ☆青+超微量の黒=青グレー
    ☆赤微量でピンク
    ☆黄色微量で黄色

  16. 16

    絵の周りをクリームやドライストロベリー、星型シュガーなどで飾り、デコレーションしたら完成!

  17. 17

    仮面ライダージオウのキャラ弁はこちらから!
    レシピID: 18939873

コツ・ポイント

チョコは溶けやすいので、寒い部屋で作ってしっかり冷凍庫で冷やしましょう。
色を混ぜやすくするために、ゼリーは粒が残らないくらいまで加熱しましょう。しかし、チョコが溶けるので、少し冷ましてから固まる前に流しましょう。
細かい所は爪楊枝で!

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