リッチでボリューミーなフレンチトースト♪

suzunone
suzunone @cook_40218743

分厚いフレンチトーストも一晩卵液に浸せば、中までしっとりふわふわ~♪
我が家のフレンチトーストは朝からボリューム満点!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点のフレンチトーストが食べたくて♪

リッチでボリューミーなフレンチトースト♪

分厚いフレンチトーストも一晩卵液に浸せば、中までしっとりふわふわ~♪
我が家のフレンチトーストは朝からボリューム満点!
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ボリューム満点のフレンチトーストが食べたくて♪

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材料

食パン一斤分♪
  1. 食パン(HB使用) 一斤
  2. 2個
  3. 牛乳 250cc~300cc
  4. バター 25g
  5. 蜂蜜(デコレーション用) お好みの量
  6. 粉砂糖(デコレーション用) お好みの量

作り方

  1. 1

    HBで焼いた食パンをトップと底を切り取り四角に解体します!

  2. 2

    四角い食パンの耳を切り取り四分割にします。

  3. 3

    ★の卵と牛乳を深めのトレイなどに入れ、混ぜ合わせます

  4. 4

    2.四分割した食パンを3.に漬け込みラップをして冷蔵庫へ~。
    (漬け込み時、全部の面をくるくると回して浸します)

  5. 5

    一晩漬け込んだ状態です♪
    中まで卵液がしみこんでます(*´∀`*)

  6. 6

    フライパンを熱して、バターを入れ5.のパンを中火で全面まんべんなく焼いていい感じの焼色がついたら出来上がりです!♪

  7. 7

    仕上げに蜂蜜をかけて、お好みで粉砂糖をかけても♪

コツ・ポイント

分厚いパンも一晩漬け込むことによってしっとりジュワ~っとした食感になりリッチな気分になれます~♪
牛乳の量はパンの大きさによりしみ込み方が変わるので調節してくださいね。

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suzunone
suzunone @cook_40218743
に公開
食べるのも、お料理するのも大好きです。 特に甘いものには目がありません♪育児の間に隙を見つけてはキッチンタイムを設けて、不器用で奮闘しながらも、いろんなジャンルの物を楽しんで作っています。
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