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8/14ヨッチャン☆彩り夏お弁当
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8/14ヨッチャン☆彩り夏お弁当-レシピのメイン写真

8/14ヨッチャン☆彩り夏お弁当

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

よっちゃんお弁当
566日目
暑いのでレンチン副菜!
肉巻きもさっぱり塩胡椒の味付け!

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材料

1人分
  • 砂糖 小さじ1/2
  • スイカ 4切れ
  • とうもろこし 1/3本
  • サラダ油 小さじ1
  • 卵 1個
  • ハム 2枚
  • きゅうり 2切れ
  • ウインナー 2本
  • みりん 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごはん 150g
  • かぼちゃ 30g
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • オクラ 2本
  • にんじん 20g
  • 豚肉薄切り 2枚
  • 大葉 1枚
  • ふりかけ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごはんを詰め、ふりかけをかけて大葉をのせる。

  2. 2

    にんじんとオクラを豚肉で巻き、塩・こしょうで味付けし、フライパンで焼く。

  3. 3

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れ、砂糖・醤油・みりんを加えてラップし、レンジで加熱する。

  4. 4

    ウインナーときゅうりをピックに刺す。

  5. 5

    耐熱皿にラップを敷き、ハム2枚を少し重ねて並べる。卵を割り入れ、黄身を軽くつぶす。ラップで包み、レンジで加熱する。

  6. 6

    とうもろこしはラップで包み、レンジで加熱する。

  7. 7

    スイカは食べやすく切る。

    • 8/14ヨッチャン☆彩り夏お弁当作り方7写真
  8. 8

    すべてをお弁当箱に詰める。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子を見ながら調整してください。

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2025/08/15 21:27に公開

このレシピのキーワード

大葉 すいか オクラ かぼちゃ にんじん ふりかけ キュウリ とうもろこし ハム ソーセージ 卵 豚薄切り肉 ご飯

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