*。☆全粒粉パンで卵カレーサンド*。☆

おもぉちぃ
おもぉちぃ @cook_40129372

全粒粉のパンでヘルシー。
カレーソースは簡単10分。
のせていくだけの簡単なサンド。
なのに…
とにかく美味しい。

このレシピの生い立ち
全粒粉のパンが大好きで、よくサンドイッチを作ります。カレー・たまご・じゃがいも、いかにも美味しそうなので作ってみたら…美味しかったです。

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材料

2個分
  1. 全粒粉パン ID :18975151 2本
  2. レタス 1枚
  3. ゆで卵 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. トマト 1/2個
  6. カレーソース
  7. 豚ひき肉 80g
  8. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  9. ☆水 150cc
  10. ☆カレールー 1/8個
  11. ☆ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    カレーソース作り。
    玉ねぎを炒める。

  2. 2

    挽肉IN。
    炒める。

  3. 3

    よくあるサイズの
    カレールー。
    この1/4をIN。

  4. 4

    水・カレールーIN。

  5. 5

    焦げないように
    混ぜながら
    グツグツ…
    約3分。
    程よく水分を飛ばす。
    ソースIN。

  6. 6

    じゃがいもは
    レンジで2分チン。
    スライス。

  7. 7

    ゆで卵をスライス。
    (写真は2個分…)

  8. 8

    トマトをスライス。

  9. 9

    パンぱっくり。

  10. 10

    レタスON。

  11. 11

    トマトON。

  12. 12

    じゃがいもON。

  13. 13

    たまごON。

  14. 14

    カレーソースON。

  15. 15

    タッタター♪
    完成。

コツ・ポイント

カレーソースは約10分程で完成します、簡単です。水分を飛ばしているので、ソースではないのかも…。このレシピの分量だとカレーソースは3個分できます。たくさんのせたほうが美味しいので2個で多めにのせても…。

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レシピ作者

おもぉちぃ
おもぉちぃ @cook_40129372
に公開
ばりっばりのバゲットとむっちむちのベーグルが大好き。
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