Pan integral sin amasado
soniamarpro @cook_1611045
Receta de pan integral sin necesidad de amasado. Es rico, rápido y rinde cantidad!!
Pan integral sin amasado
Receta de pan integral sin necesidad de amasado. Es rico, rápido y rinde cantidad!!
Paso a paso
- 1
Mezclar en recipiente grande la harina integral, azúcar o edulcorante,sal,y levadura.
- 2
Calentar en olla hasta que esté bien tibia el agua,la leche y el aceite.
- 3
Agregar a los ingredientes secos, los líquidos tibios y los huevos.
- 4
Mezclar bien todos los ingredientes y batir con cuchara de madera o en batidora eléctrica a velocidad media. Agregar y mezclar a mano la cantidad necesaria de harina blanca, aproximadamente 1 taza más. Armar una masa bastante líquida, como se hace para tortas.
- 5
Dejar leudar una vez, batir de nuevo y poner en moldes de pan bien aceitados. Hornear inmediatamente en el horno bien caliente (180ºC). Controlar la cocción a los 40 minutos más o menos, difiere según cada horno. Crece mucho así que no pongan los recipientes repletos. Rinde una cantidad.
- 6
Recuerden que no tiene conservantes. Guardar en la heladera o hacer la mitad de la receta.
- 7
Se le puede agregar pasas de uvas o semillas las que quieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soniamarpro le encantará ver cómo quedó.
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