明太子とじゃがいものココットカマン

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

美味しいカマンベールと辛い明太子、マヨネーズにじゃがいも。お酒がすすまないはずがありません^^;
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」のモニターに当選したのでココットカマンレシピを考えてみました。

明太子とじゃがいものココットカマン

美味しいカマンベールと辛い明太子、マヨネーズにじゃがいも。お酒がすすまないはずがありません^^;
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」のモニターに当選したのでココットカマンレシピを考えてみました。

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材料

ココット皿1個分
  1. 明治北海道十勝カマンベール 1/4 個
  2. じゃがいも(中) 1 個
  3. 明太子(小) 1 腹
  4. 一味唐辛子(明太子が辛くない場合) お好みで
  5. マヨネーズ レシピ参照

作り方

  1. 1

    じゃがいもを縦に半分に切って、更に3ミリぐらいの薄めに切り、少しずらしてココット皿にのせる。

  2. 2

    1を電子レンジにいれ、600wで3分かけて火を通す。

  3. 3

    明太子の皮を切り、中身を取り出す。
    あまり辛くない場合は、一味唐辛子を混ぜて辛くする。

  4. 4

    明治北海道十勝カマンベールの1/4を粗めにきざむ。

  5. 5

    2に3をのせ3をのせ、マヨネーズを中心に軽く一回しかける。
    4をのせてオーブントースターに1000wで2分かける。

コツ・ポイント

明太子は辛いものがオススメです。
あまり辛くない場合は一味唐辛子を混ぜ込んでください。
辛い明太子とチーズ、マヨネーズ、じゃがいも
これ間違いありませんw

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おいしいものを食べるのが大好きです^^v
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