豚バラ大根-レシピのメイン写真

豚バラ大根

itomama @cook_93848372

味しみじみで美味しいんです☺︎

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材料

2人分

大根 3分の１
豚バラ肉 250g
☆水 200m㍑
☆醤油•みりん•砂糖各大さじ2
☆和風だし小さじ1
☆おろし生姜お好み量

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作り方

1

大根は薄めのいちょう切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。
2

鍋に☆を入れて中火で煮る。ぐつぐつしたら大根と豚肉を加えて混ぜて蓋をする。(弱火)
3

15分程経ったら蓋を取り煮汁が少なくなるまで煮て完成!

コツ・ポイント

・一度冷ましてから食べるとさらに味が染み込んで美味しいですよ!☺︎

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itomama @cook_93848372

2025/08/24 21:47に公開

作ることも食べることも大好きな主婦です🐣♡【Instagram】⇨itomama1219

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