簡単☆クロックムッシュ

とうや☆
とうや☆ @cook_40175716

朝食にも昼食にも、おやつにも、ササッと出来て、パッと食べられます。

このレシピの生い立ち
何度も作っているうちにさらに簡単に作れる方法を編み出しました。2人分(食パン4枚)作ると卵液が余らなくて気持ちいいです。もちろん、食パン4枚を1人でペロッと食べちゃってもいいと思います。

レシピID：18565668

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とうや☆'s cooksnap of when they made 簡単☆クロックムッシュ.
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このレシピの生い立ち
何度も作っているうちにさらに簡単に作れる方法を編み出しました。2人分(食パン4枚)作ると卵液が余らなくて気持ちいいです。もちろん、食パン4枚を1人でペロッと食べちゃってもいいと思います。

レシピID：18565668

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材料

2人分
  1. 食パン 4枚
  2. ハム 4枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 黒胡椒 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 卵 1個
  8. 牛乳 40cc

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、牛乳を入れる。

  2. 2

    食パンを裏表1秒ずつ、①の卵液に浸して、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目がつく程度、焼く。

  3. 3

    片面焼いた食パンをひっくり返したら、マヨネーズを塗り、ハム、チーズ、ハムを乗せる。黒胡椒を振りかける。

  4. 4

    もう1枚の食パンは裏表1秒ずつ卵液に浸して、焦げ目がつく程度、両面焼く。③に乗せたら出来上がり！

コツ・ポイント

卵液に浸しすぎるとべちゃっとするので俺は1秒だけ浸して作ってます。
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最愛の彼女と同棲してます。料理は好きで時間があれば作るのですが独学です。調味料の分量はほぼ目分量で作っているので適量と書いてます。すみません。なんとなく？テキトー？に味付けしちゃってます(笑)財布が一緒になり、料理に目覚めた彼女が作ってくれるようになったのでキッチンに立たなくなった俺(笑)
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