お弁当に✿簡単 油揚げの焼き酢サラダ✿
ももべこ @cook_40039759
サラダだけど、焼肉のたれのおかげで、ごはんに合うおかずになります。
サッパリして美味しいです。(*^艸^*)❤
このレシピの生い立ち
瓶の底に残っていた焼肉のたれ救済の為考えました。
お弁当に✿簡単 油揚げの焼き酢サラダ✿
サラダだけど、焼肉のたれのおかげで、ごはんに合うおかずになります。
サッパリして美味しいです。(*^艸^*)❤
このレシピの生い立ち
瓶の底に残っていた焼肉のたれ救済の為考えました。
作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけ、油抜きをする。
- 2
油揚げを5mmぐらいの厚さに切る。
- 3
キャベツを千切りにし、きゅうりを半分に切り、斜めの薄切りにしボールに入れておく。
- 4
鍋に■の調味料を入れ、切った油揚げを入れて煮汁が無くなるまで煮る。
- 5
熱いうちに野菜の入ったボールにいれ混ぜ合わせる。
- 6
冷めたら、器に盛り
白ゴマをかけ、出来上がりです。 -
コツ・ポイント
野菜の量にもよりますが、油揚げには濃い目に味付けした方が美味しいです。
野菜は何でも良いです。
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