野菜たっぷりバンバンジーサラダ☆
焼肉のたれサラダ第３弾☆またまた焼肉のタレがいい仕事してくれました☆野菜とささみがタレとマッチしてた美味しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るバンバンジーサラダです。焼肉のタレを使って簡単に作ってみました〜☆ささみはたんぱく質が豊富なので、沢山食べてね☆野菜はキャベツがおすすめですが、白菜も甘みがあって美味しいです(^^)
野菜たっぷりバンバンジーサラダ☆
焼肉のたれサラダ第３弾☆またまた焼肉のタレがいい仕事してくれました☆野菜とささみがタレとマッチしてた美味しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るバンバンジーサラダです。焼肉のタレを使って簡単に作ってみました〜☆ささみはたんぱく質が豊富なので、沢山食べてね☆野菜はキャベツがおすすめですが、白菜も甘みがあって美味しいです(^^)
作り方
- 1
きゅうりは千切りにします。スライサーでスライスすると楽ちん☆
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- 2
キャベツは荒く千切りにして、シリコンスチーマーor耐熱容器に入れます。軽くアジシオを振り蓋をします。耐熱容器はラップを。
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- 3
②を電子レンジに入れ、６００wで３分加熱します。
- 4
ささみは筋切りし、薄く火が通りやすい様に、そぎ切りにしておく。
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- 5
シリコンスチーマーor耐熱容器に④を入れ、酒小さじ２を振る。蓋をして２００wで５分加熱する。耐熱容器はラップをしてね。
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- 6
ささみを裏返し、再び２００wで３分加熱する。冷めたら、細くささみを裂いておく。
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- 7
タレ作り。☆の材料を耐熱容器に入れ、６００wで３０秒加熱する。野菜&ささみ&タレを合わせてよく混ぜ合わせる。
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- 8
完成〜☆ミニトマトを盛り付けもりもり食べてね〜☆
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- 9
我が家では、おかずを食べきる為、小鉢に盛り付けて出します☆☆
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コツ・ポイント
ささみを加熱する時は２００wでお願いします☆ワット数が低いほうが、ささみが柔らかく仕上がります(^ ^)。ワット数を選択できない場合は、弱で加熱してね。ご家庭のレンジで調節を。ささみがない場合はむね肉でも美味しく出来ます。
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