鶏のさっぱり丼
あなあきおたま @cook_40057487
お酢で煮ると軟らかくて美味しい
独特な香りも食欲をそそります
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかった鶏のさっぱり煮
ちょっと洋風の丼にしてみました
鶏のさっぱり丼
お酢で煮ると軟らかくて美味しい
独特な香りも食欲をそそります
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかった鶏のさっぱり煮
ちょっと洋風の丼にしてみました
作り方
- 1
鍋に調味料を入れて煮立たせ、鶏肉と皮をむいたゆで卵を入れ、アルミホイルを落とし蓋代わりにして
両面を１０分ずつ煮る -
- 2
フライパンに茹でて小房に分けたブロッコリーをマヨネーズと共に炒める
-
- 3
皿に白米を盛り、その上に具を乗せ、煮汁をかけて白髪ネギを飾る
-
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