Soto Seger Tanpa Santan

Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Kegemaran Syuami Kesayangan...Masakan yg Lumayan Agak Ribet krn Banyak Pelengkapnya...Tapi Apalah Asal Syuami Senang...😍😍😍😘😘😘😘😘😚😚😚😚

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgAyam Cuci dan Rebus untuk Membuat Kaldu Ayam
  2. 1/2 KgKentang Iris Kecil dan Tipis dan Goreng
  3. 5 siungBawang Merah Iris Tipis Goreng
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 5 siungBawang Putih
  7. 3 butirKemiri
  8. 4 cmKunyit
  9. 3 cmJahe
  10. SecukupnyaBubuk Tumbar dan Merica
  11. Bumbu Lain:
  12. 1 buahSere Besar Geprek
  13. 3 buahDaun Salam
  14. 3 buahDaun Jeruk
  15. 5 cmLengkuas
  16. Bumbu Isi Soto:
  17. 1/2 buahKol Besar Iris Tipis dan Kecil
  18. 10 buahSeledri Potong Kecil
  19. 3 gengamTouge
  20. 1 bungkusMie Bihun
  21. 3 buahDaun Bawang Iris

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah Kaldu Ayam Jadi Angkat Ayam dan Ulek Bumbu Ayam Goreng (2Kemiri+3BawangPutih+Garam)...Goreng dan Suwir

  2. 2

    Kentang Goreng Done...Untuk Bawang Goreng diTabur Saat Soto Sudah Jadi

  3. 3

    Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Lain Sampai Harum dan Masukkan Ke Kaldu Ayam yg Sudah Jadi

  4. 4

    Masukkan Bihun...Beberapa Saat Lalu Touge...Irisan Kol dan Seledri...Lanjut Daun Bawang...

  5. 5

    Koreksi Rasa...Masukkan Kaldu Ayam Bubuk Bila Suka

  6. 6

    Ready😍😍😍

  7. 7

    Penyajian Tinggal Masukkan Ayam Suwir dan Kentang Goreng dlm Mangkok...Masukkan Kuah Soto...Tambahkan Irisan Tomat

  8. 8

    Soto Segeeer Siap diSantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Belajar Berkreasi...😍😘😗😚😙😍Semoga Bisa Bermanfaat Resep2 n Eksperimen2 Saya...Sesuai Selera Saya...Bunda2 Recook...Suami Anak Keluarga Senang...Semoga Q Kecipratan Berkahnya 🧕🥰🤩😇Bergabung dCookpad 2 November 2016Duta Recook Borneo 2020Kalimantan Barat Lokal Team 2020 & 2021Admin BakerpadMember Bakerpad AcademyIG : @Lse_Lusia @Lse_beauty 🛍 @Pawon.MbakE
Lebih banyak

Resep Serupa