Pepes Pindang Salem

Rahma Bunda Azzam
Rahma Bunda Azzam @cook_2011295

Pepes kesukaan mas Azzam...tidak pedas tidak kecut :-)

Pepes Pindang Salem

Pepes kesukaan mas Azzam...tidak pedas tidak kecut :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 4 ekorPindang Salem
  2. SecukupnyaDaun pisang (pembungkus)
  3. Bumbu
  4. 10 siungBawang Merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. 6 butirKemiri
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 1 ruas jariLaos
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 buahCabe merah
  11. 3 buahTomat
  12. 2 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci pindang salem , lalu pisahkan dari duri di perut dan tulang utama

  2. 2

    Haluskan semua bumbu tanpa terkecuali

  3. 3

    Bungkus pindang, tiap satu ekor dengan daun pisang lalu letakkan bumbu halus di atasnya

  4. 4

    Panaskan dandang,lalu kukus selama kurang lebih 45menit

  5. 5

    Pepes pindang salem siap disajikan.
    Padukan dengan sayur bayam ato sayur asem....emmmm..... dijamin pasti sipp :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Bunda Azzam
Rahma Bunda Azzam @cook_2011295
pada
Dapurqu favoritqu... suami bilang istana qu,,tempat curahan hobi . Memasak itu sehat, hebat dan hemat :-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa