Bread Cake
-
Tita Revulyanti“Ini hasilnya, makasih resepnya” -
Kvjc Tjan“1 trial..masih belum puas hasilnya krn rotinya masih kurang matang menurut saya.Untuk kue, agak terlalu manis.. mgkn krn merk gula halus yg digunakan berbeda tingkat kemanisan nya.” -
Dian Novita“Bagian bawah rotinya kekeringan, tp ok sih rasanya. Ditambahin milo” -
Nicky Surya Utari“Enaaak.. Cumaan kebanyakan ngasih pasta pandan jadi warnanya gonjreng banget.. 😅 Makasiih resepnyaa 🙏🙏” -
Emma Aw Yang Kitchen“Setor mbak ..gegara sambilan keburu waktu jemput ank sekolah jd adonan bolu gk nutup ke roti🤣🤣🤣..tapi rasanya enak ..manis nya pas menuru saya...ntr kl buat lg baru diperbaiki foto nya dan loyang nya jg td pake yg kecil jd gk nutup ke roti jg😃😃..makasih mbak atas sharingan nya😘😘😘” -
Yuliawati Kurnia“Recook sis....makasih resepnya ya enak banget....😋😋😋”
Loyang bole 12.5x12.5x23cm atau 10x10x20cm
Cara Membuat
- 1
CARA MEMBUAT ROTI: Aduk semuanya kecuali garam dan butter, sesudah kalis baru masukkan garam dan butter/margarin dan ulenin sampai kalis elastis
- 2
Kemudian giling selebar loyang roti tawar dan taburkan canberry atau kismis diatasnya
- 3
Gulung arah kebawah dan ditekan pas gulungan sampai akhir gulungan di cubit adonan. Alasin loyang dengan kertas roti kalau loyang nya yang bukan anti lengket
- 4
Masukan ke loyang ukuran (Lebar12,5 cm x Tinggi 12 cm dan Panjang 23 cm) dan arah sambungan menghadap ke bawah dan didiamkan sampai 2 kali lipat ukuran kira kira 1 jam 15 menit. (Aku pakai loyang 10x10x20)
- 5
Setelah 1 jam sudah boleh mulai mengaduk adonan cake.
- 6
Cara membuat cake:kocok Kuning telor dan gula halus sampai putih
- 7
Kemudian masukan susu cair, minyak, pasta pandan dan tepung aduk sampai rata. sisihkan
- 8
Kocok dengan mixer kecepatan sedang sampai berbuih kemudian masukan cream of tartar dan pindah dengan cepatan tinggi masukan gula halus sedikit demi sedikit sampai habis dan mixer sampai kental.
- 9
Kemudian campuran adonan kuning telor dengan putih telor dengan spatula dengan cara bolak balik.
- 10
Aduk balik sampai homogen
- 11
Siap dituangkan ke loyang yg udh ada roti di dalma roti yang sudah mengembang
- 12
Panggang dalam suhu 180 c selama 40-55 menit tergantung oven masing masing ya.
- 13
Panggang hingga kecoklatan ya
- 14
Lepaskan kertas roti nya pelan2 yah...Enjoyyy😍
- 15
Manis & lembut.. wangi pandan😍
- 16
Recommended 😍👍
Resep Serupa
-
-
-
Bread Cake Bread Cake
Bread cake ini enak banget, lembut empuk dan manisnya pas.Sayangnya loyang yang aku punya terlalu kecil.Sebaiknya pakai loyang roti tawar atau yang lebih tinggi yaa. Karena rotinya ini ketika dipanggang mengembang ke atas jadi cake ikut terdorong dan akhirnya pecah. Tapi hasilnya cukup memuaskan karena rasanya enak banget.#PejuangGoldenApron3
-
Bread Cake Bread Cake
Perpaduan roti dengan cake, saya membuat roti keju dengan chiffon pandan.Saya pernah membuat bread cake ini, sesuai resep yang saya dapatkan , namun pada saat di panggang adonan meleber keluar dari loyang karena adonan roti terlalu banyak.Karena penisirin akhirnya saya coba lagi, hitung ulang resep, saya modif sampai komposisi adonan sesuai dengan ukuran loyang.Ukuran loyang 20x10x10catatan : kelebihan adonan bisa di buat roti sobek ya#PejuangGoldenBatikApron
-
Bread Cake Bread Cake
Roti dan chiffon cake dalam 1 loyang,, rotinya jadi makin moist#pejuanggoldenapron3
-
Bread Cake Bread Cake
#pejuanggoldenapron3Dunia perbakingan selalu ada hal yang baru dan selalu berinovasi dan Ini dia Bread cake yang lagi kekinian, perpaduan antara Roti dan cake bersatu dalam satu loyang rasanya tetap sama hanya menyatu saat di panggang .
-
Bread Cake Bread Cake
Bismillah.Weekend gini mau baking apa bun? Roti atau cake? Atau dua2nya? Emang bisa roti sama cake di baking barengan? Bisa doong. Enak? Enaaaak banget. Dari pada penisirin,,cuss cobain buat ya buun..#CookpadCommunity_bekasi#CookpadCimmunity_id#BakingIsFun#Bakingwithheart#resepecy_breadcake#PejuangGoldenApron3
-
-
Bread Cake Bread Cake
Source:@dian_marsis.belajar bikin breadcake meski belum sesuai ekspektasi😁jadi kaya sesuai namanya susunannya bread dulu terus cake duh kudu belajar lagi dan lagi untuk mendapatkan hasil yg memuaskan hati.sekalian saya tambahkan pasta talas dari koepoe koepoe ya dalam rangka challenge anniversary @gadogadoindonesia.sekalian saya bikin ini bareng kanggo murangkalih dan memasak bersama edisi libur😀 .yuk ini resep yg saya pakai #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #masaksekeluarga #satutahungadogado #1st_anniversary #satubersama #ga_nextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #anekaroti
-
Bread Cake Bread Cake
BreadSource : @murniasri_sarifudinCakeSource : @rickeindriani_ordinarykitchen#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bread Cake Bread Cake
Sesuai namanya , Bread Cake adalah perpaduan roti dan cake. Rotinya mirip roti tawar tapi manis, sedangkan cakenya jenis chiffon.Saya nemu resep unik ini di akun cookpad mbak @Erma_Dapur_Michaela, yang kebetulan narik #semangcookarisan_nurerma di #cookpadcommunity_semarang.Untuk variasi rasa Bread Cake ini, Saya buat coklat keju, rotinya rasa coklat sedangkan chiffonnya rasa keju.Cobaik yuk, mix & match rasa bread cake sepertinya seru. 😊#posbaridaman#semangcookHokya
-
Bread Cake Bread Cake
Source : Nur ErmaUdah lama sebenernya bikin kue satu ini, unik karena kue ini merupakan perpaduan antara roti & chiffon cake yg lembut. Terimakasih resepnya mba @Erma_Dapur_Michaela ❤🙏 untuk resep chiffonya dimodif dikiit 🤏... Spesial untuk merayakan hari ibu sekaligus semarak Clover aneka warna ❤❤...Yuk berikut resep yg saya pakai ❤#Semangcook_SemanisCintaIbu#SemangcookHokyaHokye24#KueUntukIbu#GAKreasiMerahHijauPutihKuning#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar