たこねぎ塩

月ーまま @cook_40037988
お酒がグイグイ進みますよ~!
黒胡椒プラスしました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べてものすごく美味しかったので
こんな感じかなーで作ってみました。
たこねぎ塩
お酒がグイグイ進みますよ~!
黒胡椒プラスしました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べてものすごく美味しかったので
こんな感じかなーで作ってみました。
作り方
- 1
ねぎを白髪ネギにして、水にさらしておきます。
たこも薄くスライスします。 - 2
少したったら、ねぎを水切りしてキッチンペーパーで、しっかりと水分を絞ります。
- 3
調味量をすべて混ぜ合わして、たことねぎをいれて和えて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
味の方は塩とレモンで調整して下さい。
すぐにでも食べれますが少し時間をおくとなじんでいい感じ~。
黒胡椒はお好みで入れて下さい、入れるとパンチが効いた仕上がりに♪
ねぎの水分はしっかり取って下さい。
少し小ネギを入れても美味しいです。
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