卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ

りん25250
りん25250 @cook_40086432

混ぜるだけで簡単♪外はカリカリ。中はふんわり。どこか懐かしい、素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
シンプルなケーキが食べたいと思ったので試しに焼いてみました。

卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ

混ぜるだけで簡単♪外はカリカリ。中はふんわり。どこか懐かしい、素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
シンプルなケーキが食べたいと思ったので試しに焼いてみました。

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材料

12cm型
  1. 1個
  2. バター 60g
  3. 砂糖 60g
  4. 薄力粉 60g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かしておく。

  2. 2

    卵を少しあわ立つまで混ぜ、砂糖を加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターをいれて混ぜ、ふるった薄力粉を入れ混ぜる。

  4. 4

    12cmのケーキ型に入れ、180度で20分焼き上げる。

コツ・ポイント

順番に混ぜるだけ!!
なのに、ほんとに美味しいケーキ♪

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美味しいものを食べた時、人は笑顔になります。みなさんにも笑顔のおすそわけができれば・・・♪ パンもお菓子も自己流ですが、おいしさにこだわってるつもりです! 楽しんでくだされば光栄です。    Rinco*
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