■ハムともやしの塩昆布ナムル■

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2013年8月話題入り★
味付けはほとんど塩昆布だけ♫塩気と旨味がごま油と相性抜群!かんたんにできる嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったアレンジレシピを作ろうと思い考えました。

■ハムともやしの塩昆布ナムル■

★2013年8月話題入り★
味付けはほとんど塩昆布だけ♫塩気と旨味がごま油と相性抜群!かんたんにできる嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったアレンジレシピを作ろうと思い考えました。

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. ハム 150g
  3. 【★塩昆布 15g
  4. 【★ごま油】 大匙1~2
  5. 【★青ネギ「小口切り」】 山盛り大匙2
  6. 【★あらびき黒胡椒】 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩大匙1「分量外」を入れもやしを40~50秒ほど茹でて、

  2. 2

    ざるに上げ冷水に取り、ギュッとしぼって水気をしっかり切ります。

  3. 3

    ハムも、もやしの形に合わせて切ります。

  4. 4

    後はハムと【2】のもやしをボウルなどに入れ★とよく和えたら完成。

  5. 5

    器に盛ってどうぞ。

  6. 6

    今回使用した「ふじっ子 塩昆布」いろんな料理に使えます♪

コツ・ポイント

※コツは特にありません。

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ポルチーニきのこ
に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。 
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