Hujan dari pagi sampai sore bikin pengen makan yang berkuah habis sholat tarawih nanti. Karna di kulkas banyak sayur, jadi bikin capcay kuah deh biar awet sampai sahur nanti 😅 kali ini untuk mengentalkannya gak pake maizena tapi pake telur, ngikutin abang abang jualan capcay yang di beli awal puasa lalu 😄

Halo Cookpaders.. Salam sehat yah..Kalau sudah mendekati tanggal tua begini emak emang harus pintar pintar yahh..memutar otak buat menu hidangan keluarga tetap enak dan sehat.😍Nah.. Cap Cay Kuah Telur ini salah satu hidangan yang cocok nih ditanggal tua.😄Budget nya sedikit tapi bisa menjadi hidangan yang enak dan sehat tentunya.Untuk sayuran bisa disesuaikan yah dengan stok yg ada dirumah. Memasukkan sayuran juga bertahap ya, di mulai dari sayuran yang teksturnya keras hingga sayuran yang lebih cepat matang.Bakso dan daging ayam juga bisa diganti dengan udang sesuai selera.Yuk lah kita masak..😉#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Cap Cay adalah makanan yang berasal dari Tiongkok yang artinya "10 sayur". Tapi memasaknya nggak kudu 10 jenis sayur, seadanya saja. Kalau saya cenderung jadi menu terakhir tiap pekan buat ngabisin stok sayur di kulkas 😁Bikin Cap Cay cemplang-cemplung gitu aja. Begitu jadi, kenampakannya kok malah kaya seblak tapi gaada kerupuknya 😅Tapi kuakui ini rasanya maknyus, pedes manis gurih seger... 👍

Masih #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. Dan rabu ini ikutan posbar #KomunitasPaders dgn tema olahan Kembang Kol. Saya masak Cap Cay Kuah Telor saja yg simpel & cocok utk balita saya.Semoga berkenan ya...#PejuangGoldenApron2#MingguKe28#cookpadcommunity_palembang#GoDa_KollingMe#GoDaPaders#cookpad_paders#cookpadIndonesia#Rabu_080420#KeDapurAja

Selalu seneng lihat sayur warna-warni terhidang dalam satu piring,hehe..

Ingin makan capcay, tapi ngga ingin dengan bumbu mie instan serta ingin kuah yang nyemek.

Untuk melihat full langkahnya, silahkan kunjungi link dibawah ini.https://youtu.be/qkhSrbDStCA

Ini hasil ngidamnya debay 😘

Bisa dibilang saya itu tergila-gila dengan masakan yg satu ini. Kalau pergi makan di rumah makan chinese food, udah gegayaan lihat-lihat daftar menu, eh ujung-ujungnya pesennya capcay 😅, suami saya sudah hafal hal itu. Di rumah pun, saya sering masak capcay. Sayurnya bisa apa saja menyesuaikan stok di kulkas. Untungnya anak wedok juga suka menu ini, lucunya, karena si krucil masih kesulitan nyebut kata 'capcay', alhasil 'capcay' pun berubah jadi 'cuwacuai' 😂. Biar lebih bergizi, kadang kalau bikin capcay, saya tambahin kocokan telur. Hasilnya, kuahnya jadi lebih gurih 😉

Request suami, krn lebih suka cap cay bikinan istri drpd beli #katanya 😂