Ati ampela bumbu pedas

Yuli Dwi Primawati
Yuli Dwi Primawati @Yuli22
bsd - tangsel

Ati ampela bumbu pedas

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
Yuli Dwi Primawati
Yuli Dwi Primawati @Yuli22
bsd - tangsel
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang merah beaar
  2. 3 siungbawang putih besar
  3. 8 buahcabe keriting
  4. 5 buahcabe rawit
  5. secukupnyaKunyit
  6. secukupnyajahe
  7. secukupnyalaos
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaketumbar
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyaGula, garam, minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ati ampela sampai bersih, rebus ati ampela kemudian potong dadu lalu goreng kemudian sisihkan

  2. 2

    Sisa minyak gorengnya sisihkan bersama ati ampela k dlm wadah

  3. 3

    Ulek semua bumbu sampai halus kecuali salam, daun jeruk kemudian tumis dengan minyak yg baru smpai bumbu benar2 matang

  4. 4

    Masukkan daun salam dan daun jeruk, beri sedikit gula, garam

  5. 5

    Aduk2 kemudian masukkan ati ampela bersama sisa minyak goreng tdi, tumis ati ampela sampai minyak nya bner2 meresap ke dalam ati ampela

  6. 6

    Tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yuli Dwi Primawati
Yuli Dwi Primawati @Yuli22
pada
bsd - tangsel
Seorang istri yg sedang belajar memasak untuk suami dan anak tercinta hehee IG: @YULIDWIPRIMAWATI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Saus creamy
  2. Tauge Goreng Bogor
  3. 86. Vegan Butter "Chicken" Masala
  4. Otak-Otak Ikan (No MSG, No Terigu)
  5. Bubur sumsum kemerdekaan
  1. Puding karang (tanpa santan)
  2. Bolu coklat
  3. Ikan Bakar Padang Simple
  4. ✸ Bola Bola Ubi Jalar ✸