混ぜるだけのバナナチーズケーキ

かちえり
かちえり @cook_40144051

混ぜるだけの簡単なケーキです。
しっとりとしていて美味しいですよ‼
このレシピの生い立ち
メレンゲを作るのが面倒だったので、ホットケーキミックスで代用

混ぜるだけのバナナチーズケーキ

混ぜるだけの簡単なケーキです。
しっとりとしていて美味しいですよ‼
このレシピの生い立ち
メレンゲを作るのが面倒だったので、ホットケーキミックスで代用

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材料

1㍑の紙パックの大きさ
  1. 1個
  2. ○砂糖 50㌘
  3. ○バニラエッセンス 少々
  4. サラダ油 50㌘
  5. ホットケーキミックス 100㌘
  6. ~バナナピューレ~
  7. バナナ 2本
  8. クリームチーズ 30㌘
  9. レモン 子さじ1.5
  10. ラム酒(お好みで) 子さじ1~

作り方

  1. 1

    バナナピューレを作ります。

    材料をフォークなどで潰しながら全部混ぜるだけ。

    オーブンを180℃に余熱を。

  2. 2

    生地を作ります。

    ○をよく混ぜ合わせます。
    次にサラダ油をいれよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    そこにホットケーキミックスを半分いれ
    よく混ぜます。

  4. 4

    残りのホットケーキミックスをいれさくっと混ぜます。

    粉っぽさがなくなるまで。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンの中段で約40分。

  6. 6

    焼けたら冷まして完成です。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単に作れますよ‼

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