Crêpe gigante con peras

Mayito @cook_5275903
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=pLiGhPHgFRE&t=4s
Blog : http://losplatitosdemayito.org/crepe-gigante-con-peras/
Crêpe gigante con peras
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=pLiGhPHgFRE&t=4s
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Paso a paso
- 1
En un bol batir los huevos con el azúcar. Agregar la mantequilla derretida en microondas, la harina y la sal. Mezclar. Terminar agregando la leche y mezclar.
- 2
Cortar en trozos finos 3 peras. Derretir la mantequilla en una sartén. Añadir la mezcla y luego las peras.
- 3
Cocer con tapa a fuego medio unos 20 minutos. Voltear y cocer el otro lado unos 5 minutos. Servir tibio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayito le encantará ver cómo quedó.
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