Postre harina de fécula de maíz o de maizena

Mi mama me lo hacia cundo era un bebe, y ahora me ayuda en esas noches que te dan ganas de comer algo dulce y no tenes nada en tu casa y es demasiado tarde para salir de tu casa.
Esta receta te sale para una taza, si queres hacer para mas duplicar las medidas
Postre harina de fécula de maíz o de maizena
Mi mama me lo hacia cundo era un bebe, y ahora me ayuda en esas noches que te dan ganas de comer algo dulce y no tenes nada en tu casa y es demasiado tarde para salir de tu casa.
Esta receta te sale para una taza, si queres hacer para mas duplicar las medidas
Paso a paso
- 1
En una olla se pone la fécula de maíz y la leche fría para disolver la fecula, la leche fría para que no se hagan grumos
- 2
Encender el fuego y llevarlo al fuego y revolver en forma de 8, cuando empieza la ebullición esperar uno o dos minutos y apagarla agregar el azúcar y la esencia de vainilla y revolver
- 3
Ponerlos en una taza y a la heladera en verano y en invierno esperar que se enfríe un poco y comerlo medio caliento o frío
- 4
Se le puede poner dulce de leche o cacao cuando se le agrega la azúcar y la esencia de vainilla
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