大根おろしアート!簡単トトロ☆
鍋の土台がしっかりしていれば、あとはのせるだけで子供も大喜び★(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
大根おろしアートが流行っていたので作ってみました(^^)たまたま冷蔵庫にあった小松菜にピン！トトロといったら傘でしょ!ｗ
そこがポイントｗ傘が真似されてるけど,,,ｗ
ハンバーグ、蕎麦、うどん、素麺などのトッピングにもそえてください♡
大根おろしアート!簡単トトロ☆
鍋の土台がしっかりしていれば、あとはのせるだけで子供も大喜び★(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
大根おろしアートが流行っていたので作ってみました(^^)たまたま冷蔵庫にあった小松菜にピン！トトロといったら傘でしょ!ｗ
そこがポイントｗ傘が真似されてるけど,,,ｗ
ハンバーグ、蕎麦、うどん、素麺などのトッピングにもそえてください♡
作り方
- 1
白菜を根本から1枚ずつ切って、豚バラを敷いて重ね、、を4回ぐらい繰り返し、
3～4センチの幅に切ります。 - 2
①を、縦に並べて鍋にまわりからしきつめます。
- 3
大根をおろします。おろしたら、水気をしっかり、きりましょう。
トトロの形を作ります。 - 4
親トトロは、醤油で味をつけます。お腹の部分は、白い大根おろしを、つめるので、少しへこませておきます。
- 5
目、鼻、お腹、髭は海苔を切ってつけます。小松菜はぽきっと、折って、傘になるようにしましょう(*^^*)
- 6
出汁は、お湯と白だし、または、お湯と味の素と、大根のすりおろし汁を一度混ぜて、端の方から土鍋に注ぎます(^^)
- 7
お肉に火が通ったらできあがりーーー(*´∇｀)出汁はお好きな出汁でかまいません★(^^)ポン酢やゴマだれで召し上がれ★
コツ・ポイント
しっかり、大根おろしを絞れば煮ても形はある程度残ってくれます(^^)
鍋の出汁は最後にいれましょう～。
トトロのお腹は、少し凹ませて、白い大根おろしをつめるように入れてください★
お腹の海苔は長方形の海苔を何本か切って貼るだけです！w
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