Ayam Pek Cam Kee / Ayam Hainam
nyonya muda @nyonya_muda
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci, masukkan bawang merah, putih serta jahe
- 2
Setelah mendidih, masukkan ayam fillet utuh ke dalam panci dengan api sedang lalu tutup panci
- 3
Setelah 10 menit, matikan api lalu diamkan ayam di dalam panci dengan keadaan tertutup
- 4
Setelah 10 menit, angkat ayam dan tiriskan
- 5
Platting ayam dan di iris2, letakkan bawang putih goreng serta minya wijen, saus dan daun bawang
- 6
Note : Kuah rebusan dapat dipergunakan untuk kuah ayam yang dapat dihidangkan bersama ayam pek cam kee ini, tinggal di tambah bumbu saja seperti (garam, lada dan gula).
- 7
Cara membuat saus : (Campur semua bahan jadi 1 kecuali minyak wijen)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih muda sudah jadi nyonya :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pek Cam Kee / Ayam Hainam Pek Cam Kee / Ayam Hainam
Comfy food paling favorite dirumah . Masak gampang .
-
Ayam Pek Cam Kee Ayam Pek Cam Kee
Di #WeekendChallenge kali saya memasak ayam rebus atau lebih terkenal dengan ayam pek cam kee, ini salah satu menu favorit keluarga saya juga loh. Cuman kali ini agak berbeda, dikarenakan temanya kukus" jadi saya membuatnya bersama mashed potatoes dan tentunya ditambah dengan sayuran rebus jg. Seperti yang kita tahu dalam olahan ayam pakcamkee ini diberi saus bawang putih yang tentunya harum banget, menggugah selera makan ☺️ dan pastinya bawang putih berguna sebagai antioksidan untuk tubuh kita, belum lagi ada kandungan jahe nya yang juga bermanfaat untuk menjaga tubuh kita tetap sehat di saat kondisi saat ini.
-
Ayam Hainan/ Pek Cam Kee Ayam Hainan/ Pek Cam Kee
Comfort foods yang selalu bikin kangen, resep asli chinese dipraktekan langsung, first trial ternyata tidak gagal dan rasanya, endulita ✨
-
-
-
Ayam Pek Cam Kee Ayam Pek Cam Kee
Cooksnap dari @recok_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16527716#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan
-
-
-
Ayam PekCam Kee Ayam PekCam Kee
By delkitchenHidangan ini bisa untuk pelengkap nasi hainam.
-
Ayam Hainan Pek Cam Kee Ayam Hainan Pek Cam Kee
Resep ini saya kompilasi dr beberapa resep yg saya lihat di cookpad. Dalam resep ini saya gunakan ayam broiler karena tidak ada stok ayam kampung. Smoga membantu.
-
Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)
Ini lagi ini lagi😂Abis gampang, cepet n enakKalo nyisa bisa buat bkin nasi gorengTinggal rebus ayam sampe empuk, kuahnya bs jd kaldu nasi hainam atau diminum gitu aja
-
Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan
Ini sebenarnya dibuat waktu pekan masakan Asia, cuma karena ngetik resepnya panjang, jadi ga sempat tayang. Salah satu olahan nasi lengkap dengan protein hewani yang enak banget. Prosesnya tampak sulit dan sebenarnya cukup panjang juga dalam pengerjaannya, hahaha. Tapii aslinya ga ribet banget, yang penting baca dulu resepnya sampai tuntas dan berdoa sebelum mulaiPembuatan nasi ayam hainam ini mirip dengan nasi kebuli juga nasi mandhi yang mengambil kaldu dari ayam atau daging dan kemudian digunakan untuk memasak nasi. Makasih banyak mba Finny atas resepnya, akhirnya bisa menghadirkan menu nasi ayam dengan cita rasa oriental dirumah 🥰#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1946891
Komentar