Bahan-bahan

  1. Kwetiaw basah
  2. 250 grtoge
  3. 2 batangdaun bawang
  4. baso sapi (iris bulat)
  5. sosis ayam (iris serong)
  6. 1 butirtelur (Orak Arik)
  7. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtKecap ikan
  11. 1 sdtgula pasir
  12. SecukupnyaKecap manis
  13. 50 mlair
  14. minyak untuk menumis
  15. bumbu halus :
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 5Cabe merah
  19. 4Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kebanyakan kwetiaw nya menggumpal jadi pertama siram kwetiaw dengan air hangat sambil suwir suwir biar terpisah (usahakan Jangan terlalu lama biar tidak lembek) tiriskan dan beri Kecap manis sampai merata

  2. 2

    Panaskan minyak.. Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus Tumis sampai harum beri air.

  3. 3

    Kemudian masukan baso sapi, sosis, telur lalu Masukan toge, Gulgar Aduk rata tunggu sampai air menyusut.. Dan masukan kwetiaw dan daun bawang... Aduk sampai merata.. Koreksi rasa.. Bila sudah pas sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Jullie
Tri Jullie @cook_6425201
pada
Purwokerto , Jawa Tengah
Cooking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa