炊飯器使用 ガーリック焼きおにぎり
かにゃにゃコ @cook_40044951
ガーリックライスが大好きですが、臭いを抑えたくて先にニンニクを炒めました。バターが入っているのでお米がパラパラしています
このレシピの生い立ち
宅飲みのご飯物として作りました。おにぎりにしたことで取り分けやすく、食べやすいので即完売でした。
炊飯器使用 ガーリック焼きおにぎり
ガーリックライスが大好きですが、臭いを抑えたくて先にニンニクを炒めました。バターが入っているのでお米がパラパラしています
このレシピの生い立ち
宅飲みのご飯物として作りました。おにぎりにしたことで取り分けやすく、食べやすいので即完売でした。
作り方
- 1
米を研いで水を切っておく
- 2
玉ねぎとニンニクをみじん切りにして軽く炒める
- 3
ベーコンを短冊切りにして炒める
- 4
炊飯器に米と炒めたニンニク、玉ねぎ、砕いたコンソメ、バター約10g、を入れてから水をメモリ（2合）まで入れて炊く
- 5
ご飯が炊けたら、ベーコンとバター約10g、醤油、黒胡椒を入れて混ぜる。味をみて塩気が足りなければ塩を入れる
- 6
おにぎりを作り、クッキングシートを敷いたフライパンで焼き目がつくまで焼く
- 7
完成です！
- 8
残りご飯＋同じ材料でガーリックチャーハンにもしてみました。
-
コツ・ポイント
おにぎりは小さめが良いと思います。
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