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焼きおにぎり茶漬け
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焼きおにぎり茶漬け-レシピのメイン写真

焼きおにぎり茶漬け

へるやん
へるやん @cook_40427368

風邪気味だけど米が食べたい…というときや二日酔いの朝におすすめです笑
このレシピの生い立ち
風邪をひいている時に、うどんやお粥が続き食感があるものを食べたい…ということで焼きおにぎりにしました。香ばしい香りも楽しめましたし、生姜とだし汁で何よりあったまりました。

風邪気味だけど米が食べたい…というときや二日酔いの朝におすすめです笑
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風邪をひいている時に、うどんやお粥が続き食感があるものを食べたい…ということで焼きおにぎりにしました。香ばしい香りも楽しめましたし、生姜とだし汁で何よりあったまりました。

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へるやん
へるやん @cook_40427368

風邪気味だけど米が食べたい…というときや二日酔いの朝におすすめです笑
このレシピの生い立ち
風邪をひいている時に、うどんやお粥が続き食感があるものを食べたい…ということで焼きおにぎりにしました。香ばしい香りも楽しめましたし、生姜とだし汁で何よりあったまりました。

風邪気味だけど米が食べたい…というときや二日酔いの朝におすすめです笑
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風邪をひいている時に、うどんやお粥が続き食感があるものを食べたい…ということで焼きおにぎりにしました。香ばしい香りも楽しめましたし、生姜とだし汁で何よりあったまりました。

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材料

2人分
  • ★お湯 400cc
  • ★和風顆粒だし 大さじ1か5g
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★生姜 チューブ5mm程
  • 米 2杯
  • ♡醤油 大さじ2
  • ♡にんにく チューブ3mm程度
  • 刻みのり 適量
  • ごまごま 適量
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作り方

  1. 1

    出汁作り
    ★の材料を混ぜてレンジ(500w3分)で温めて粒を溶かす

    • 焼きおにぎり茶漬け作り方1写真
  2. 2

    焼きおにぎり作り
    おにぎりの形を整えて、両面に焼き目をつける
    お好みでおこげにしても美味しいです

    • 焼きおにぎり茶漬け作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたおにぎりに、♡の材料で作ったタレを塗ってまた両面焼いて火を通す

    • 焼きおにぎり茶漬け作り方3写真
  4. 4

    焼きおにぎりをお皿に写し、出汁をかけて、お好みで刻みのりやごま・わさび等を載っけて完成!

    • 焼きおにぎり茶漬け作り方4写真

コツ・ポイント

タレを塗ってからまた焼くと
美味しそうな焼き目がつき、おこげもできます。

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へるやん
へるやん @cook_40427368
2024/03/02 05:42に公開
ズボラ民の試行錯誤料理の記録
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