お変わり☆のりたま雑炊
nosso @cook_40110881
公式レシピそのままだと、しょっぱかったので。。(‾ω‾;)
このレシピの生い立ち
基本薄味なので、公式レシピは味が濃くてキツイ。。
卵入れた方がいいよ～(´-ω-`)
お変わり☆のりたま雑炊
公式レシピそのままだと、しょっぱかったので。。(‾ω‾;)
このレシピの生い立ち
基本薄味なので、公式レシピは味が濃くてキツイ。。
卵入れた方がいいよ～(´-ω-`)
作り方
- 1
フライパンか小鍋に、スープとごはんを入れて煮立たせる。
- 2
小口切りにしたねぎを入れる。
- 3
ぐつぐつしてるところに、溶き卵を入れる。
ふわりとしたら、火を止めて器に移す。 - 4
刻み海苔をかけて出来上がり☆
お好みで一味や胡麻をプラスすると美味です♪(*´∀人)
コツ・ポイント
残したスープ、味が濃すぎ？と思ったら、
最初にお水を足して、少し薄めて下さい。
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