あらの煮つけ。ポッカレモンを加えて爽やかな味に。
このレシピの生い立ち
鯛の粗が安く手に入りました。目玉をみえると透き通って新鮮！
さっそく煮つけに。
いつもは柚子のしぼり汁を加えますが、ポッカレモンでやってみました。