冷やし牛乳味噌ラーメン

たべたいち @cook_40034789
味噌味が牛乳でまろやか!冷製ミルクスープみたいなラーメンです。
このレシピの生い立ち
ミルクスープの様に作れば美味しいかも?とやってみました。
冷やし牛乳味噌ラーメン
味噌味が牛乳でまろやか!冷製ミルクスープみたいなラーメンです。
このレシピの生い立ち
ミルクスープの様に作れば美味しいかも?とやってみました。
作り方
- 1
きのこを小房に分け麺と一緒にを茹でる。茹で上がったらきのこと麺は冷水に取りよくしめる。
コツ・ポイント
器にスープの素、冷たい牛乳を入れよく混ぜて溶かしたら麺、きのこを入れ上から小口切りにした小ねぎを散らす。仕上げに付属の唐辛子をかけてできあがり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518873