冷やし牛乳味噌ラーメン

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

味噌味が牛乳でまろやか!冷製ミルクスープみたいなラーメンです。
このレシピの生い立ち
ミルクスープの様に作れば美味しいかも?とやってみました。

冷やし牛乳味噌ラーメン

味噌味が牛乳でまろやか!冷製ミルクスープみたいなラーメンです。
このレシピの生い立ち
ミルクスープの様に作れば美味しいかも?とやってみました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番みそラーメン 1袋
  2. 牛乳 200cc
  3. きのこ(えのきやしめじ) ひとつかみ分
  4. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    きのこを小房に分け麺と一緒にを茹でる。茹で上がったらきのこと麺は冷水に取りよくしめる。

コツ・ポイント

器にスープの素、冷たい牛乳を入れよく混ぜて溶かしたら麺、きのこを入れ上から小口切りにした小ねぎを散らす。仕上げに付属の唐辛子をかけてできあがり。

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789
に公開
2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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