味噌ラーメンに牛乳の隠し味でまろやかに！
このレシピの生い立ち
母がラーメンには必ず野菜を入れてくれていました。葉物野菜とキノコは鉄板！キノコからは出汁が出るので美味しくなります！そして、濃い味が苦手だった私には牛乳でまろやかにしてくれて食べやすかったのを覚えています！