スプーン止まらない♫簡単デザート牛乳寒天
asupoyo @asupoyo
寒天は手軽ですぐ固まるのでちびちゃんのおやつにも♡2013/11/8つくれぽ100人！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
買ったものは甘すぎたりみかんが少なかったりだったので自分好みに作りました！
スプーン止まらない♫簡単デザート牛乳寒天
寒天は手軽ですぐ固まるのでちびちゃんのおやつにも♡2013/11/8つくれぽ100人！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
買ったものは甘すぎたりみかんが少なかったりだったので自分好みに作りました！
作り方
- 1
《重要！》水の状態から寒天を入れます！ぐるぐるー！よーく混ぜてください！
-
- 2
沸騰させ2分ほどかきまぜたら砂糖を投入！煮溶かします。
- 3
※牛乳は面倒でなければ人肌程度に温めた方がいいみたいです！わたしは普通に入れちゃってます。
- 4
火を止めてから牛乳をいれ、容器の中に流し込みます。みかんの缶詰も容器の中に。みかんのみ。汁は捨ててしまってOK。
-
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう！
常温でもかたまります。 - 6
個別の容器に入れてもかわいいです
-
- 7
他のフルーツでも大丈夫です！酸味のないフルーツの場合は砂糖減らしてもいいと思います(^O^)
- 8
砂糖、多いように感じますが分量通り作ってみて、甘すぎたら2回目以降調整した方がいいかも！
冷えると甘味がどっかいきます！
コツ・ポイント
寒天はよーーーーく煮溶かさないと固まった時に分離してしまいます。
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