あっという間の★しいたけマヨチーズ焼き
はな＆こあらまま @cook_40060017
あと１品のおかずに、おつまみに、すぐできて美味しい！ マヨネーズとチーズで子供も大好きな味。子供に作らせてもgood♡
このレシピの生い立ち
しいたけに何か詰めるのってよくありますよね。
初めはマヨネーズにタマネギのみじん切りを混ぜたりしていたんですが……結局、一番カンタンで美味しかったのがこれ。
子供がもう大好きで、人数分作ったはずが大人の口には入らない、なんてことも。笑
あっという間の★しいたけマヨチーズ焼き
あと１品のおかずに、おつまみに、すぐできて美味しい！ マヨネーズとチーズで子供も大好きな味。子供に作らせてもgood♡
このレシピの生い立ち
しいたけに何か詰めるのってよくありますよね。
初めはマヨネーズにタマネギのみじん切りを混ぜたりしていたんですが……結局、一番カンタンで美味しかったのがこれ。
子供がもう大好きで、人数分作ったはずが大人の口には入らない、なんてことも。笑
作り方
- 1
しいたけはさっと洗って石づきを取る。
マヨネーズと粉チーズを混ぜ合わせて、しいたけに詰める。 -
- 2
アルミホイルを敷いたオーブントースターに並べ、約５分間、こんがり焼き目がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
しっかりした肉厚のシイタケなら、石づきは包丁を使わなくても手で折るように取れます。
マヨネーズ、チーズの分量はお好みで。山盛りになるほど入れると、ちょっとしょっぱ過ぎるようです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546256
