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サクッと厚揚げの生姜ダレ♪
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サクッと厚揚げの生姜ダレ♪-レシピのメイン写真

サクッと厚揚げの生姜ダレ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

厚揚げをグリルでサクッと焼いて、自家製の生姜ダレをかけて頂きました😊
焼いて、かけるだけなので、メインを作りながらのあと一品の副菜に重宝します✨サクッと熱々の厚揚げに、シャキシャキきゅうりと生姜ダレがよく合います😋💕

厚揚げをグリルでサクッと焼いて、自家製の生姜ダレをかけて頂きました😊
焼いて、かけるだけなので、メインを作りながらのあと一品の副菜に重宝します✨サクッと熱々の厚揚げに、シャキシャキきゅうりと生姜ダレがよく合います😋💕

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サクッと厚揚げの生姜ダレ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

厚揚げをグリルでサクッと焼いて、自家製の生姜ダレをかけて頂きました😊
焼いて、かけるだけなので、メインを作りながらのあと一品の副菜に重宝します✨サクッと熱々の厚揚げに、シャキシャキきゅうりと生姜ダレがよく合います😋💕

厚揚げをグリルでサクッと焼いて、自家製の生姜ダレをかけて頂きました😊
焼いて、かけるだけなので、メインを作りながらのあと一品の副菜に重宝します✨サクッと熱々の厚揚げに、シャキシャキきゅうりと生姜ダレがよく合います😋💕

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材料

  1. 厚揚げ(油抜き不要) 3個
  2. 生姜ダレ↓
  3. 生姜 一片
  4. きゅうり 1/3本
  5. ◉麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  6. ◉ほめられ酢 大さじ2
  7. ◉ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜は皮を剥いてみじん切りに。きゅうりは粗めのみじん切りにし、合わせてから再度、包丁を入れ刻んでおく。

    • サクッと厚揚げの生姜ダレ♪作り方1写真
  2. 2

    厚揚げを重ならないようにグリルに並べ、表面がサクッとするまで、グリル強で6分ほど焼く。

    • サクッと厚揚げの生姜ダレ♪作り方2写真
  3. 3

    容器に◉の調味料を合わせ、ペーパーで軽く水気を絞った①を入れ、よくかき混ぜておく。

    • サクッと厚揚げの生姜ダレ♪作り方3写真
  4. 4

    焼き上がった厚揚げを盛り付け③のタレをたっぷりかけてどうぞ〜🤗たんぱくな熱々の厚揚げに、生姜の効いたタレがよく合います💕

    • サクッと厚揚げの生姜ダレ♪作り方4写真
    • サクッと厚揚げの生姜ダレ♪作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げの種類や、グリルの火力によっても焼き時間が変わって来るので、様子を見ながら、表面がサクッとするまで焼いてくださいネ😊

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2025/08/24 10:46に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 515万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24977336
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