サクサク♡チーズトースト
仲良しちゃん @cook_40178866
フライパンで焼くから両面サクサクで中はふんわり♡
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作っていたら卵液が足らなくなって(^^;;チーズを乗せて焼いてみたらおいしかった♫
サクサク♡チーズトースト
フライパンで焼くから両面サクサクで中はふんわり♡
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作っていたら卵液が足らなくなって(^^;;チーズを乗せて焼いてみたらおいしかった♫
作り方
- 1
半分に切った食パンにバターorマーガリンをぬり、塗った面を下にしてフライパンに並べる。
- 2
スライスチーズを半分にしてのせ中火で焼く。
-
- 3
焼き色がついたらひっくり返す。
-
- 4
弱火にしてチーズの水分が抜けて固まるまでじっくり焼きます。
- 5
フライパン返しを差し込んで動くようになったらOK。無理に入れるとチーズが剥がれるので注意。
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コツ・ポイント
上に乗せたチーズが溶けてくる前にひっくり返すと写真のようにズレちゃいます(^^;;蓋をして焼くと良いかも。
ひっくり返したあとは触らずにチーズが固まるのを待ちます。
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