サクサク チーズトースト
うるわーと @cook_40161546
フライパンで焼く、カリカリ☆シズラー風トーストです
このレシピの生い立ち
昔近所にあったシズラーさんで、グリル料理に添えられていたチーズトースト。大好きでしたが上手く再現できなくて、お店の方に作り方を聞いちゃいました(^^;) 作りやすいように少しアレンジしています。
サクサク チーズトースト
フライパンで焼く、カリカリ☆シズラー風トーストです
このレシピの生い立ち
昔近所にあったシズラーさんで、グリル料理に添えられていたチーズトースト。大好きでしたが上手く再現できなくて、お店の方に作り方を聞いちゃいました(^^;) 作りやすいように少しアレンジしています。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをやわらかくして、粉チーズと混ぜます。（この容器だとこぼれます。笑）
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- 2
平らになるように食パンに塗ります。
-
- 3
熱したフライパンにチーズを塗った面を下にして焼く。マーガリンたっぷりなので、油はいらないです。
- 4
軽く押さえながら中火で焼きます。軽くジュ～って音がしてきたら、少し動かしながらチーズをパンに焼き付けます。
-
- 5
焼き色が付いたら出来上がり♪片面は焼かずにカリフワ食感で。
-
コツ・ポイント
本物は甘みのあるふわっふわの厚切りパンです。あればデニッシュ食パン使うと美味しいです！薄いパンだとクドイので、６枚切り以上がおススメです♪
ボロボロして塗りづらかったら、マーガリンを少し足してみて下さいね＾＾
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