作り方
- 1
じゃがいもはスライサーでスライスして、5分ほど水にさらす。
- 2
キッチンペーパーでしっかり水気をとり
、クッキングペーパーの上に重ならないように並べます。この時塩を振っておきます。 - 3
500Wのレンジで片面2分、裏返して2分
軽く焦げ目がついたら取り出し、網の上で冷ます。 -
コツ・ポイント
塩以外に、粒胡椒、ガーリックパウダーなどいろいろアレンジできます。
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