レンジでヘルシーポテトチップス♪
油で揚げないからヘルシーなポテトチップス♪
２才の息子のおやつ用にレンジでパリパリポテトチップス♪
このレシピの生い立ち
上の子供達が小さな時によく作ったおやつ、また２才の息子が上の子供達の市販のポテトチップスを食べているのを見て食べたがっていたので、思いだし作ってみました。
レンジでヘルシーポテトチップス♪
油で揚げないからヘルシーなポテトチップス♪
２才の息子のおやつ用にレンジでパリパリポテトチップス♪
このレシピの生い立ち
上の子供達が小さな時によく作ったおやつ、また２才の息子が上の子供達の市販のポテトチップスを食べているのを見て食べたがっていたので、思いだし作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥きスライサーで薄切りにし、水にさらす。
※スライサーの扱いに注意指を切らないようにして下さいね
-
- 2
クッキングペーパーでしっかり水気を拭き取り
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- 3
耐熱性の平皿にクッキングペーパーを敷き重ならないようじゃがいもを広げ置き、塩を少し指に付けじゃがいもの片面に塗る
-
- 4
ラップ無しレンジ600W4分加熱、裏返して再びレンジ600W1分加熱
一度で皿に乗らないので二回に分けてレンジ加熱する
-
- 5
冷ましたら完成♪
さつまいもやれんこん、南瓜でもOKです。
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- 6
♡つくレポ有難うございます♡
runa10さん♡可愛い♡♡こぶたちゃんがチラリと覗きチップス美味しそう -
- 7
motomiさん
凄く綺麗なポテトチップスに仕上げてくれて有難う♡いつも丁寧なレポに嬉しく感謝しています♡ - 8
くりーたさん
ご忠告有難うございます。
レンジ加熱、ペーパーも敷き加熱するので繰り返しの加熱は危険ですね、 - 9
工程でその旨伝えます、火を吹いたと、お怪我などないですか？危ない思いされすみませんでした。
コツ・ポイント
塩は少しで大丈夫です加熱してる時に染みてしょっぱくなるので。
じゃがいものデンプンを水にさらして取り、水気を取るとパリパリになります。
さつまいもやれんこんでもOK、レンジ加熱時間は調整しながら加熱して下さい。
加熱後の皿は熱いので注意
つくれぽ
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