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チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)
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チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)-レシピのメイン写真

チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)

chococo
chococo @cook_113657560

包丁を使わず、お手軽にチーズメンチカツが作れます。

包丁を使わず、お手軽にチーズメンチカツが作れます。

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チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)

chococo
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材料

4人分
  • 合いびきミンチ 300g
  • カットキャベツ 150g
  • ◎ウスターソース 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎パン粉 大さじ4
  • ◎チーズ 50g
  • ◎塩胡椒 少々
  • 【バッタ液】
  • ●小麦粉 50g
  • ●水 100㏄
  • パン粉
  • 揚げ油
  • ☆中濃ソース 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方1写真
  2. 2

    ボールに材料を全部入れます。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方2写真
  3. 3

    こねます。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方3写真
  4. 4

    8個に丸め、形を作ります。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方4写真
  5. 5

    ●バッタ液とパン粉を用意します。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方5写真
  6. 6

    バッタ液、パン粉の順につけていきます。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方6写真
  7. 7

    170℃で、5~6分揚げます。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方7写真
  8. 8

    ☆ソースを添えて完成です。

    • チーズメンチカツ(キャベツサラダ入り)作り方8写真

コツ・ポイント

カット野菜を使い、食べ応え満点のメンチカツです。

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chococo
chococo @cook_113657560
2025/08/15 08:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ メンチカツ キャベツ チーズ 小麦粉 合い挽き

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