Empal Tutuk Kaya Rasa
Lagi pulang kampung, si embah bagi-bagi daging sapi. Kepikiran deh buat bikin empal tutuk ini
Empal Tutuk Kaya Rasa
Lagi pulang kampung, si embah bagi-bagi daging sapi. Kepikiran deh buat bikin empal tutuk ini
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging menjadi beberapa bagian
- 2
Beri bumbu rendaman dan biarkan selama 30 menit agar daging menjadi empuk
- 3
Setelah 30 menit cuci bersih daging
- 4
Haluskan bumbu rebusan bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe
- 5
Masukkan air ke dalam panci tambahkan bumbu halus dan daun salam, serai serta daun jeruk
- 6
Tunggu hingga mendidih. Masukkan daging dan tambahkan 2 sdm madu untuk mengempukkan daging
- 7
Ddihkan selama 1 jam. Tunggu air hingga menyusut setengah panci
- 8
Siapkan bumbu baluran sebelum digoreng dan haluskan
- 9
Potong2 daging dan geprek di cobek dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit
- 10
Goreng dengan api sedang tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan
- 11
Empal siap dihidangkan selagi hangat. Taburi bawang goreng sebagai pelengkap
- 12
Lebih nikmat disajikan dengan sambal terasi dan rawon
- 13
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Empal Gepuk Rasa Nendang Empal Gepuk Rasa Nendang
Telat ngpost neh... tentang menu hari raya Qurban kemaren. Ceritanya empal gepuk ini jadi menu tetap tiap hari raya Qurban. Suami sukanya kalo empal gepuknya digoreng dulu, kalo si sulung malah doyan tanpa digoreng. Pokoknya kalo ada ini menu, pasti deh laris manis. Malahan lebih banyak yang dicemilin daripada dibikin lauk 😂
-
Empal Tumis Empal Tumis
Menyajikan hidangan daging sapi yang praktis & mudah namun lezat & legit rasanya.
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Bosen masak daging sapi dengan menu kuah², jadi deh dibikin kering aja, jadi empal gepuk. Mumpung lagi banyak daging sapi dari qurban, mari kita eksekusi 😁😂.#kuraskulkas
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Punya daging sedikit sudah direbus, tadinya bingung mau di buat apa. Tapi karena kemarin sudah ikut SINAU bersama mbak @opibun di wag semangcook tentang ungkeapan, jadi tau mau dibuat apa daging rebusnya. Hihihi 👌Kebetulan mbak Opi punya resep Empal Gepuk yang ternyata simpel.Cus deh masak yukOh iya saya buat 1/2 resep ya....#cookpadcommunity_semarang#semangcook_sinaungkep#semancookhokyahokye#pekanposbar#ungkepan
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Idul kurban sebentar lagi, pasti bakalan banyak punya stok daging sapi nih. Kali ini saya ingin cara membuat empal gepuk yang bisa jadi inspirasi menu olahan daging sapi. Makanan khas sunda ini memiliki cita rasa manis dan gurih. Empal gepuk salah satu makanan favorit suami saya, tiap masak selalu boros nasi 😅. Empal gepuk ini juga bisa dijadikan stok lauk yang bisa di simpan di dalam kulkas atau frezer.#cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali#empalgepuk
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dalam rangka Idul Adha masak dagingnya agak sedikit berbeda. Biasa kita rendang ini terinspirasi anak sma bapak yg suka pesen empal gepuk di rumah makan. Jadilah umma gerak untuk bebikin.Ku kira empal gepuk tu empal. Ternyata daging sapi.😅😂Happy Baking & Cooking…#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Empal Gepuk Santan Empal Gepuk Santan
Biasa bikin empal resep simple aja tanpa santan, kali ini coba pakai santan ternyata makin gurih empalnya#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Samarinda
-
Empal ketumbar yahuuud Empal ketumbar yahuuud
udah lama pengen masak empal,baru kesampean pas idul adha ini..udah deh bgitu dpt jatah qurban lgsg di eksekusi..
-
Empal Gepuk Gurih Empal Gepuk Gurih
Biasanya membuat empal hanya dengan ketumbar dan air saja, ternyata direbus dengan santan membuat empal menjadi lebih gurih...
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Si anak bontot minta dibuatkan empal buat buka puasa, jadilah menu bukber kita #dirumahaja
-
Empal Manis Gurih Empal Manis Gurih
Aku dapat resep empal ini dari teman yang bisnis catering. Kebetulan aku punya rebusan daging. Empal ini sangat empuk karena aku pakai daging sapi bagian rusuk. Empal nya kami makan dengan menu sop bakso dan sambal terasi. Hmmm, mantap sekali..#PejuangGoldenBatikApron
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#CookpadCommunity_MalangArisan cooksnap colam kemaren dirumah mbk @anggelinaester nah kemaren pas arisanndirumah mbk ester salah satu menunya ada empal daging nihKebetulan masih ada daging yang ngendon udah berbulan² didalam kulkas jadi sepulang arisan langsung nyobain deh empal daging alabk ester 😍Oh ya ini pertama kali juga bikin empal gepuk ternyata enak 🤤Btw mbk Ester maaf ya karena saya kasih beberapa tambahan bumbu diresep saya 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar