パン耳で簡単ザクザクマシュマロクッキー
Ykitchen15 @cook_40222509
タルトも作れるパン耳の残りで可愛いクッキーに
このレシピの生い立ち
タルトにしたパン耳生地が余ったのでクッキーにしてみました
パン耳で簡単ザクザクマシュマロクッキー
タルトも作れるパン耳の残りで可愛いクッキーに
このレシピの生い立ち
タルトにしたパン耳生地が余ったのでクッキーにしてみました
作り方
- 1
ー準備1ー
カスタードクリームを作り冷やしておきます。何でも大丈夫ですがこちらのレシピの量がちょうどいいです644527 - 2
ー準備2ー
牛乳を温める
サラダ油の代わりにバターやマーガリンを使う場合はレンジで溶かしておく
オーブンを180度に予熱 - 3
パンの耳をみじん切りにし☆を入れひとまとまりになるまで手で練ります
-
- 4
手で生地を押し伸ばして好きな型で抜くか枚数分に分け、形を手で整えてオーブンで約15分焼きます
- 5
クッキーに触って固かったらokです。柔らかかったらもう少し焼いたほうがいいかもしれません。（厚さによって変わります）
- 6
半分の枚数のクッキーにマシュマロを半分にちぎって乗せトースターで1分焼きチョコ一欠片をのせさらに1分やきクッキーをのせる
- 7
50度くらいのお湯にのこりのきざんだチョコ、牛乳をいれた容器を置きとかします
- 8
それをクッキーのうえにかけてナッツなどをかけ、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やせば完成です
- 9
同じ生地でできるいちごカスタードタルトです。ぜひ作ってみてください(#^^#)
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コツ・ポイント
手順は多いですが結構簡単です
チョコを溶かす時の牛乳は少な目にすこしずつ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19634160
