パン耳♥超～簡単♥ソフトクッキー風
＝kimi＝ @cook_40116201
えっ？これがパン耳？☆ボウル１つで簡単☆
ソフトクッキー風 ♥作った人の特権♥ あつあつも美味しいです！
このレシピの生い立ち
朝早い旦那が毎朝持って行くサンドイッチ（ランチ…風）
みみだけ残るのでもったいなくてあれこれと作ったうちの１つです！
パン耳♥超～簡単♥ソフトクッキー風
えっ？これがパン耳？☆ボウル１つで簡単☆
ソフトクッキー風 ♥作った人の特権♥ あつあつも美味しいです！
このレシピの生い立ち
朝早い旦那が毎朝持って行くサンドイッチ（ランチ…風）
みみだけ残るのでもったいなくてあれこれと作ったうちの１つです！
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱
- 2
チョコレート（5㍉角位）ナッツ類をきざむ
-
- 3
パンのみみ一斤分
わが家は6枚切り１日２枚なので それまでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してます。 -
- 4
ボウルにパンのみみを適当な大きさに切って入れ★（ココア•グラニュー糖•卵•バター•牛乳（豆乳））も入れる
-
- 5
手にビニール袋をして 固いとこは指先でつぶしながら もみもみ
-
- 6
つぶれて しっとりしてきたら きざんだチョコ•ナッツを入れ全体にからむように混ぜる
- 7
クッキングシートをした天板に移し 型を整えながら25㎝×25㎝位にする
-
- 8
オーブンを 190度にして 15分焼く
- 9
焼けたら天板にあたらないように
クッキングシートごと台に移し好みの大きさに切る
切ったら網の上に移しねつがとれるまで放置 -
- 10
熱がとれたら出来上がり(*^^)
できたてもなかなかです。 -
コツ・ポイント
天板で型を整える時 おさえながら整えて下さい。
焼けたら やけどをしないよう気をつけて 熱いうちに切って下さい。
甘さ控えめなので好みに合わせ砂糖の量を加減して下さい。
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