パン耳でザクザククッキー風。

piin
piin @cook_40168137

パン耳の大量消費、パン耳のマンネリ解消、ナッツ、チョコやキャラメルかけや抹茶、イチゴ、コーヒー味もオススメ!
このレシピの生い立ち
パン耳でパン耳感の少ないアレンジレシピを考えてました。いつもと違う、美味しくて簡単なアレンジを探していたところで1番しっくりきたレシピです。

パン耳でザクザククッキー風。

パン耳の大量消費、パン耳のマンネリ解消、ナッツ、チョコやキャラメルかけや抹茶、イチゴ、コーヒー味もオススメ!
このレシピの生い立ち
パン耳でパン耳感の少ないアレンジレシピを考えてました。いつもと違う、美味しくて簡単なアレンジを探していたところで1番しっくりきたレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. パン耳 200g
  2. ミックスナッツ お好みで
  3. ドライフルーツ お好みで
  4. バター 50g
  5. 溶き卵 1個
  6. ココアパウダー(お好みの味) 20〜40g

作り方

  1. 1

    パン耳をフードプロセッサーでできるだけ細かくする。

  2. 2

    パン耳の他に入れたいものをフードプロセッサーで細かくする。
    今回はミックスナッツにしました。
    ドライフルーツもオススメ!

  3. 3

    パン耳、ミックスナッツ、を混ぜ合わせそこにバター、溶き卵、ココアパウダー、でしっとり混ぜ合わせる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷いて、その上にギュウギュウと押し広げながら、形を整えて切れ目を入れておく。薄めの方がサクサク。

  5. 5

    180℃のオーブンで15分、様子を見てお好みの硬さまで焼き上げて出来上がり。

コツ・ポイント

サクサクに仕上がったものが好きで少し焼き時間を長めにしてみました。

厚さはお好みで大丈夫ですが1センチ未満の薄めがオススメです!サクサク、ザクザク食感でできちゃいます!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
piin
piin @cook_40168137
に公開
簡単、時短、楽チン。を求めて家にあるもので作れるといいなと思いご飯を作ったりします。パン作りやお菓子作りも好きでちょこちょこレシピを見て作ったり。
もっと読む

似たレシピ