お家にあるもので!簡単すき焼き(≧∇≦)

marieラブ
marieラブ @cook_40250674

すき焼きが食べたい♡お家にあるもので!しかも簡単に!
このレシピの生い立ち
給料日前だけど、すき焼きが食べたくて。
でも、食費が、、、なので冷蔵庫&冷凍庫にあるものですき焼きをしました☆

お家にあるもので!簡単すき焼き(≧∇≦)

すき焼きが食べたい♡お家にあるもので!しかも簡単に!
このレシピの生い立ち
給料日前だけど、すき焼きが食べたくて。
でも、食費が、、、なので冷蔵庫&冷凍庫にあるものですき焼きをしました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛肉又は豚肉 200g
  2. キャベツ又は白菜 150g
  3. 舞茸 1/2パック
  4. ほうれん草 2束
  5. 人参 1/3本
  6. 冷凍うどん 2人分
  7. ザラメ:濃口醤油 1:1
  8. サラダ油 適量
  9. たまご 2個

作り方

  1. 1

    キャベツとほうれん草はざく切りに舞茸は一口大に切る。

  2. 2

    人参は、半月切りにして電子レンジで軽くチンしておく。
    冷凍うどんも解凍しておく。

  3. 3

    サラダ油をフライパンに熱し中火で牛肉を炒める。半分くらい火が通ったらほかの野菜も入れる。

  4. 4

    野菜から水分が出てきたらザラメと濃口醤油を入れて味付けをする。
    水分が少ない時は、水を入れて調整して下さい。

  5. 5

    味付けが終わったら冷凍うどんを入れて煮立ったら出来上がりです。
    卵をつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

牛脂があれば、サラダ油より牛脂がいいです。
野菜は、お好きなものを使って下さい(^^)
今回は、牛肉とキャベツ、人参、舞茸、ほうれん草にしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
marieラブ
marieラブ @cook_40250674
に公開

似たレシピ