すき焼き風里芋ちゃーはん☆
すき焼きの風味がステキすぎ(･∀･)
このレシピの生い立ち
里芋使ったパスタってないかなー、でもご飯があるしなーみたいな(笑)
作り方
- 1
里芋-少し厚めな拍子木切り
ご飯-少しほぐしておく - 2
鍋に油を熱し、里芋をこんがり焼きを通す
- 3
長ネギも端でこんがりキツネ色になるまで焼く
- 4
ざらめと醤油を加え、味を絡める
- 5
ご飯を加えて、炒め混ぜる
- 6
コツ・ポイント
小葱の方が色が出ていいけど、長ネギの方が香りが出てよかったです☆
分量とか適当でごめんなさい(>д<;)
好きなだけ、いれちゃって下さい←
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