Ayam bumbu Sereh

Name: Ayam bumbu Sereh
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam; 2 sdm masako racik ikan goreng; 3 btg sereh >diulek; 5 btr bawang merah > diulek; 4 btr bawang putih > diulek; 6 bh cabe merah pedes > diulek; 2 bh tomat sedang > potong kecilkecil; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 0.5 sdt lengkuas bubuk; 0.5 sdt pala bubuk; 1 sdt garam; secukupnya minyak dan air untuk menumis; bumbu pelengkap; 1 bh cabe merah besar > potong; 1/8 buah bawang bombay > potong

Eka Bunga Gratha New @cook_6064335

Bosen dengan sambel tomat melulu.. kali ini sedikit modifikasi

Lebih banyak

Ayam bumbu Sereh

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Eka Bunga Gratha New @cook_6064335

Bosen dengan sambel tomat melulu.. kali ini sedikit modifikasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 orang

500 gramAyam
2 sdmmasako racik ikan goreng
3 btgsereh >diulek
5 btrbawang merah > diulek
4 btrbawang putih > diulek
6 bhcabe merah pedes > diulek
2 bhtomat sedang > potong kecilkecil
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtmerica bubuk
0.5 sdtlengkuas bubuk
0.5 sdtpala bubuk
1 sdtgaram
secukupnyaminyak dan air untuk menumis
bumbu pelengkap
1 bhcabe merah besar > potong
1/8 buahbawang bombay > potong

Cara Membuat

1

Siapkan ayam, bubuhi bumbu racik ikan kemudian tumis ungkep di happycall (sisihkan)
2

Tumis semua bumbu halus. Masukkan ayam yg sudah hampir matang. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih
3

Koreksi rasa. Masukkan bumbu pelengkap cabe merah potong dan bawang bombay
4

Siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eka Bunga Gratha New @cook_6064335

pada 13 Februari 2017 07.30

Komentar

Resep Serupa

Ayam Bumbu Sereh Ayam Bumbu Sereh

Menjawab tantangan Mamah Cookpad di #BALONChallenge #ProteinHewani kali ini, saya memilih menu Ayam Bumbu Sereh tanpa santan tanpa digoreng. Jadi dijamin lebih sehat dan lezat, cara masaknya pun simple banget....kita coba yuk Bund, dijamin pasti pada suka😋😘

Dwi Rahayu
Ayam bumbu sereh Ayam bumbu sereh

Ini masakan yg kaya rasa walaupun hanya bermodal sedikit bumbu. Aroma serehnya menggoda, apalagi dimakan pakai nasi panas. Yum!

Maria Ananta
Ayam Bumbu Sereh Ayam Bumbu Sereh

#resolusi2019#berburucelemekemas #generasigakpakaimicinInspirasi resep dari Moeq 🙏 yang dimodif

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Ayam Cincang Bumbu Sereh Ayam Cincang Bumbu Sereh

BismillahTaqabalallahu Minna Wa MinkumMohon Maaf Lahir dan Batin🙏🥰Setelah beberapa waktu sibuk dengan liburan lebaran,sekarang kembali lagi fokus sm resep masakan lagi😊Kali ini saya mau share resep masakan ayam. Masaknya mudah, bumbunya juga mudah diingat, dan yang pasti rasanya pasti nikmat😋

Bunda Zea
Ayam Suwir Bumbu Sereh Ayam Suwir Bumbu Sereh

#AhlinyaAyam

Tasty by Deo
Ayam Sisit Bumbu Sereh Ayam Sisit Bumbu Sereh

Udah lama gak upload resep masakan , hari ini aku masak ayam suwir, kalau orang Bali bilang be siap mesitsit 😀

Rian Wijayanti
Ayam bumbu serei Ayam bumbu serei

mencoba membuat kreasi makanan sendiri dan rasanya sedaaappp...

Bunda Shelvia
Ayam suwir bumbu sereh Ayam suwir bumbu sereh

Siti Rohmah
Ayam Goreng Bumbu Sereh Ayam Goreng Bumbu Sereh

Fitari Anggraini
Ayam sereh Ayam sereh

Menu hari ini request ayah

pipit tasari
Tumis Ayam Bumbu Sereh Tumis Ayam Bumbu Sereh

Bisa banget buat bekal ke sekolah, ke kantor ataupun perjalanan jauh. Selamat mencoba 🤗

Citra M. Dwipangestuty
Ayam bakar bumbu serai/sereh Ayam bakar bumbu serai/sereh

#5resepbaruku menu sederhana ala anak kost😊😊😊

Kristian Tian

Rekomendasi Resep Lainnya