小松菜1束でサッと3品☆

chiima♡ @cook_40253854
お弁当、おかず、品数が必要なときに☆
味付けを変えると楽しめます(=^^=)
このレシピの生い立ち
うちは夕飯と一緒に翌日のお弁当も作るので、毎日何品も考えるのが面倒(´・×・`)1つの食材を使い回す作戦で時短を試みました!
小松菜1束でサッと3品☆
お弁当、おかず、品数が必要なときに☆
味付けを変えると楽しめます(=^^=)
このレシピの生い立ち
うちは夕飯と一緒に翌日のお弁当も作るので、毎日何品も考えるのが面倒(´・×・`)1つの食材を使い回す作戦で時短を試みました!
作り方
- 1
小松菜1束を4~5cmに切る。
- 2
にんじんを細切りに、豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 3
高野豆腐は戻してギュッと絞り、一口サイズに切る。
私は多めの水につけてレンジ600w30秒程で戻してます♪♪ - 4
小松菜の茎半量と(2)を炒め、塩こしょう少々と中華あじの素で味付け。
1品目できあがり♡ - 5
卵に☆を混ぜ合わせて、ふんわり半熟に炒めて取り出す。
小松菜の葉半量を炒めて卵を戻し、塩で味付け。
2品目できあがり♡ - 6
残りの小松菜の茎と(3)、★をフライパンに入れて煮る。少ししんなりしたら葉を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
チャチャッと3品目できあがりました♡
コツ・ポイント
きのこやあげを入れたり、ウインナーを使ったり、その時ある食材で色々アレンジして下さい(≧◡≦)
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