IKAN RICA KUNING

dapurMojang @Mojang_2020
Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh..
IKAN RICA KUNING
Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh..
Cara Membuat
- 1
haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga wangi.
- 2
masukkan sereh dan daun jeruk, lalu masukkan bawang bombay (cincang kasar) dan kunyit halus. Aduk terus sampai bombay layu dan wangi.
- 3
masukkan cabe halus, gula, garam. Aduk terus sampai bumbu terlihat matang. Lalu masukkan air. Didihkan.
- 4
Masukkan ikan yg sdh bersih dan dipotong sesuai selera. Tutup biarkan mendidih dan matang. Angkat, siap dihidangkan.
- 5
jika suka bisa ditambahkan potongan tomat ceri atau perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
IKAN ASIN RICA-RICA IKAN ASIN RICA-RICA
Makan nasi hangat bersama ikan asin gabus rica2 enak ibu2, pasti nambah deeh apalagi cuaca nga menentu kadang panas, kadang hujan pokok nya siip deeeh# Jelajah Resep#Cookpad Community Balikpapan Fitzaki Kitchen -
IKAN BAKAR RICA-RICA IKAN BAKAR RICA-RICA
Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi " jaqueline -
RICA-RICA IKAN NILA RICA-RICA IKAN NILA
Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih.Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja. Ririn -
Ika rica rica Ika rica rica
Halo masak apa hari ini? Mamak hari ini produktif sekali hihihi masak macam2 salah satunya ini nih si gurih pedas enakkk, kmrn dikasih ikan segar sama temen cuma gak tau apa nama ikannya hahaha lumayan gede mamak potong2 trs dibumbuin deh enak ternyata ikannya, bumbu ricanya sebenarnya sama kaya ayam rica2 bedanya cuma semua bahan dihaluskan, yuk diintip resepnya Dewayani -
IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan)
_01.01.17_Bismillah....Sekali merengkuh dayung 2-3 pulau terlampaui. Posting resep ini untuk ikutan kontes resep ikan bakar sekalian jg buat posting rame2 hari minggu dg tema ikan..... Jadi seru2an bareng cookpadersnya dapet, kontespun bisa ikutan, InsyaAllah berkah....aamiin... Resep ini saya dapat dr mba Ika Lianasari Ikan nila bakar rica-rica, tapi bahan dan bumbu sdh sy sesuaikan karena sy hanya bikin untuk 1/2 kg ikan. Bahan olesan jg sy ambil dr bumbu halus saja biar praktis hehee😁. Pokoknya hasilnya mantab👍 recomended, apalagi bagi penyuka pedas cucok banget deh pake resep ini. dapurVY -
-
Rica-rica Itik Rica-rica Itik
Punya itik enaknya dibuat apa yaa, terpikir yg paling praktis adalah rica-rica.Yuk cuz eksekusi yaa Mommies#pejuanggoldenbatikapron #eniSQUAD #kayyaaresep #kayyaailmu #kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser Eni Rohkayati -
Kikil rica rica Kikil rica rica
Kemaren saya beli kikil dwarnas rasa y enak jadi pingin membuat y deh heheNi qu masakin buat suami qu trsayangOia trimakasih nenk lhia atas resep nyak Nurlaila -
Iwak Pe Rica-rica Iwak Pe Rica-rica
Saya itu penggemar ikan asap. Di Kab. Karo, asal saya, ikan asap yg paling enak (menurut saya) adalah Nurung Kerah. Nurung (Ikan) kerah (kering) sebutan utk ikan sejenis lele (tp bukan ikan lele) yg diasapkan. Sejarahnya ikan asap ini dibuat demikian agar awet selama berbulan-bulan. Ikan asap paling enak kalau digulai santan dgn terong+kacang panjang atau dengan daun singkong tumbuk (bulung gadung tutu).Di Bandung saya kehilangan moment makan ikan asap, karena gak pernah nemu di tukang sayur. Pun di Jakarta, karena sy sibuk kerja dan tempat kos yg gak memadai utk memasak, akhirnya makan hanya beli yg gak pernah ada menu ikan asapnya.Nah waktu pindah ke Surabaya saya bertemu (duuuhhh kaya ketemu siapa aja ya 😆) dgn ikan yg sepadan dgn nurung kerah, yaitu iwak/ikan pe. Ikan pe ini adalah ikan pari yg diasapkan. Duuhhh pertama makan ikan ini langsung jd masuk list daftar lauk favorit.Setelah menikah menu ini menu wajib per 2 mingguan hehehe. Jadi krn menu wajib yg sering dimasak, sy harus punya variasi masakan yg bisa dibuat dari iwak pe. Salah satunya iwak pe rica-rica. Nyummmy banget. Ummu Arsyad -
Rica Rica Kerang Ijo Rica Rica Kerang Ijo
Sabtu, 1 Oktober 2022 (week 35)BismillahDapet kerang ijo murah dipasar, pulangnya langsung kita buka cookpad dulu ya.. cari inspirasi #myeveyday_cookpadBiasanya dibuat saus tiram atau saus padang, tapi gegara Liat akun mba @adelia_260486, pemenang Arisan Cocompal kali ini.. kepingin nyoba bumbu rica rica resep beliau tapi saya ga ke ati ampela.. melainkan ke kerang ijo.. #keluarzonanyaman_cookpadIni Link asli mba Adelia, "Rica-rica Ati Ampela" :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14944496Hasilnya begitu menggiurkan 🤤 Mariii makan 🤗🤗❤#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#CocompalBeladas#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/196561
Komentar