糖質制限*ヨーグルトクリームムース

mapi0711
mapi0711 @cook_40225516

ヨーグルトムースタルト レシピの
シュワふわムースの低糖質バージョンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいふわふわムースが食べたくて

糖質制限*ヨーグルトクリームムース

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シュワふわムースの低糖質バージョンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいふわふわムースが食べたくて

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材料

タッパー2.3個
  1. 生クリーム 200ml
  2. ヨーグルト 400〜450g
  3. ゼラチン 10g
  4. ココアパウダー (ティラミス風) お好みで
  5. お湯 (ゼラチン用) 75cc
  6. 甘味料または砂糖 55〜60g

作り方

  1. 1

    大きめのボールで生クリームに甘味料または砂糖を入れて
    ハンドミキサーで泡立てる

  2. 2

    ヨーグルトを泡立てた生クリームに混ぜる

  3. 3

    ゼラチンをお湯で完璧に溶かす

  4. 4

    2に溶かしたゼラチンを2.3回に分けて入れて手早く混ぜる

  5. 5

    容器に入れて6時間〜冷やし固めて
    お皿に盛って出来上がり

  6. 6

    ココアパウダーでティラミス風にも!

  7. 7

    おから蒸しパンとヨーグルトとムースにラカントカラメル風シロップ

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